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附 錄 E
(規范性附錄)
糞大腸菌群儀器快速檢測法
E.1 原理
糞大腸菌群儀器快速檢測法,基于糞大腸菌群能產生β-半乳糖苷酶,分解鄰-硝基苯/酚-β-D-吡喃半乳糖苷(o-nitrophenyl-β-D-galactopyranoside,ONPG)使培養液呈黃色,通過光度檢測及數據轉換處理,得出單位體積(mL)或質量(g)糞便樣品中含有的糞大腸菌群濃度值。
依單位體積(mL)或質量(g)糞便樣品中含有的糞大腸菌群濃度值,換算成檢出1CFU糞大腸菌的樣品量,即糞大腸菌菌值。
E.2 設備與培養基
E.2.1 糞大腸菌群快速檢測儀
E.2.1.1 儀器技術性能
儀器技術性能應符合下列要求:
a)進樣體積:0.2 mL~5 mL;
b)測量范圍:100 CFU/100 mL ~1.0×1011 CFU/100 mL;
c)最低檢出限:100 CFU/100 mL;
d)培養溫度:36.5 ℃±0.5 ℃或44.5 ℃±0.5 ℃;
e)檢測周期:≤12 h。
E.2.1.2 儀器電源
儀器電源要求如下:
依現場實際情況分別可選擇220V交流電源與12V直流電瓶電源。
E.2.1.3 糞大腸菌群快速檢測儀應用培養基成分
糞大腸菌群快速檢測儀應用培養基成分如下:
a)蛋白胨:10.0 g;
b)氯化鈉:5.0 g;
c)鄰硝基苯-β-D-吡喃半乳糖苷(ONPG):0.15 g;
d)N-2-羥乙基哌嗪-N-2-乙磺酸鈉鹽(HEPES鈉鹽):25.0 g(pH調至7.0±0.1);
e)乳糖:5.0 g;
f)酵母膏:5.0 g;
g)氯化鎂:0.3 g;
h)蒸餾水:1000 mL。
將上述a)~g)加入h)中溶解,調pH至7.0±0.1,混勻,分裝至5 mL帶蓋玻璃瓶中,115 ℃±1 ℃,滅菌20 min。儲存于4 ℃暗處備用。
E.2.1.4 生理鹽水稀釋液
生理鹽水稀釋液成分如下:
a)氯化鈉:8.5 g;
b)蒸餾水:1 000 mL。
將成分a)溶解于蒸餾水中,分裝到錐形瓶內,121 ℃,20 min 滅菌備用。
E.2.1.5 0.03mol/L磷酸鹽稀釋液
0.03mol/L磷酸鹽稀釋液成分如下:
a)無水磷酸氫二鈉:2.83 g;
b)磷酸二氫鉀:1.36 g;
c)蒸餾水:1 000 mL。
將成分a)和 b)溶解于少量蒸餾水中,待完全溶解后,加蒸餾水至1 000 mL,121 ℃,20 min 滅菌備用。
E.2.2 其他器材
5 mL、1 mL可調加樣槍與滅菌槍頭、滅菌采樣瓶、冰箱。
E.3 操作步驟
E.3.1 開機預熱30min,查看歷史數據界面溫度,確認溫度使溫度達到測量要求并穩定。
E.3.2 將樣品混合均勻,用加樣槍取0.2mL待檢樣品,加入到內含5mL培養液的檢測瓶中,混合均勻,記錄編號并放入對應的檢測槽中。
E.3.3 關閉儀器培養區后,在主界面下按下 “開始測試”鍵,進入測試界面,輸入樣本信息,按下“運行”鍵,開始檢測運行。
E.3.4 檢測運行時間一般不超過12h,儀器將測試結果自動儲存備查并打印至記錄紙帶上。
E.3.5 樣品色度、渾濁度高時,可用生理鹽水(8.5 g/L)、0.03mol/L磷酸鹽稀釋液、脫氯滅菌自來水進行10倍稀釋。
E.3.6 操作全過程應符合無菌操作要求。
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