網傳吃黑木耳可防霾“清肺” 專家:這招無效

2014年01月06日11:00 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信字號：T|T

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吃黑木耳能“清肺”，想必不少人都聽說過。吃黑木耳還能防霾，這說法您覺得靠譜嗎？醫生和營養學家告訴您，這招無效。

網傳黑木耳能清除“吸入肺里的PM2.5”，家住武漢的一小伙子深信不疑，一頓飯狂吃三盤黑木耳：木耳炒肉、涼拌木耳、木耳菇子湯。當晚他就開始拉肚子，他還以為“見效”了?！扒濉绷巳?，人虛脫了，他才去醫院就診，結果是得了急性腸胃炎。

黑木耳能“清肺”，說的可不是清除肺里的粉塵顆?；蛭廴疚?，而是中醫潤肺去火的意思?！扒宸巍焙汀胺丽病眲t完全是兩個概念?！翱諝庵械姆蹓m顆?；蛭廴疚锸峭ㄟ^呼吸系統進入到肺泡，食物則是通過消化系統進入腸胃，兩者不是一個系統。所以，吃黑木耳防霾沒有清除肺部顆粒物的功效?！眹乙患墵I養師王雷軍解釋道。

不過，市中山醫院急診內科陳醫生告訴記者，吃黑木耳能起到提高免疫力的作用，雖然不能清肺，但增強免疫力也能在一定程度上和抗霾聯系在一起。（記者張明蕾）