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秦永德:你就嘗一嘗,你要不咬一口吧。
記者李陽:其他有沒有想嘗一嘗?
游客:嗯,很甜,甜。
2012年,秦永德投入240萬,承包了600多畝地自己種植羅漢果,像這樣組織銷售商來自己的基地參觀,每一年秦永德都會舉辦好幾次,而這正是他要把羅漢果賣到5塊錢一個的第一步。
秦永德:我們采取標準化種植羅漢果,我們不同于一般羅漢果的種植,上面有遮擋蟲子的網子,我們沒有使用農藥、化肥,讓他們知道我們的羅漢果是真正的有機的、無公害的羅漢果。他們了解了以后,肯定對公司的羅漢果品質更有信心。
秦永德認為,要想把羅漢果的價格提上去,就必須先有自己的品牌,而他之所以組織采摘體驗活動就是為了讓銷售商了解自己的基地,是按照有機標準種植的優質羅漢果,從而推廣自己的羅漢果品牌。但秦永德知道,要想把羅漢果賣高價,僅僅做這樣的推廣還不夠。他還需要解決一個至關重要的問題。
新鮮的羅漢果,需要烘烤后才能食用,而傳統的羅漢果烘烤工藝,都是農戶用柴火自己烘烤6、7天而成,但這樣做會出現一個問題!
秦永德:農民普通用柴火烘烤的羅漢果,因為他的烘烤溫度不均勻,他們希望用最短的速度把羅漢果烘烤出來,所有很容易把羅漢果烤焦。