【環球時報綜合報道】據美國《華盛頓郵報》7日報道，為應對可能的沖突和災害，德國政府計劃耗資約9000萬歐元，形成以德式餃子罐頭為主體的戰時食品儲備體系。

《德國鏡報》報道稱，德式餃子是一種用面皮包裹蔬菜或肉類制成的食物，和濃湯一起盛放在罐頭中，經過簡單處理即可食用。由于擔心俄烏沖突外溢，德國進行備戰工作之際，農業和食品部部長阿洛伊斯·雷納要求建立國家食品儲備倉庫，德式餃子罐頭和扁豆湯將作為戰備速食品被大量儲備以應不時之需。

雷納指出，這種戰備速食品的生產過程需要一定時間，在戰爭爆發或遇到緊急情況時才開始生產會來不及。除備戰外，德國政府認為這一儲備也可應對自然災害或核事故等多種緊急情況。按照雷納的設想，德國備戰糧食儲備的物流和倉儲管理任務將由大型食品連鎖店承擔。

《華盛頓郵報》強調，政府呼吁儲存食物等物資備戰在德國早有傳統。但也有批評者指出，官方建立物資儲備倉庫后，需要定期清理即將過期的物資并進行更換，長期運營成本不菲。還有批評者則認為官方呼吁儲備物資容易被民眾誤以為“形勢危急”，引發不必要的恐慌。報道稱，許多國家都有為戰時或緊急情況儲備日常生活物資的情況，如瑞士儲備有咖啡，挪威則建議民眾隨身攜帶碘片應對核事故，準備棋牌游戲在避難時消磨時間。在德國政府發布的物資儲備指南里，民眾被建議儲備3到10天用量的基本藥品、蠟燭，及收音機等用品。（梁由之）