[消費問答]選購速凍食品注意事項

2013年06月29日12:29 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信字號：T|T

關鍵詞：速凍食品冷凍溫度貯藏條件國家食品藥品監督管理局儲藏條件過期食品選購保質期限冷凍柜定型包裝

【據中國農業信息網】由于生活節奏的加快，速凍類食品成了旺銷產品，在此，工商部門提醒消費者購買速凍食品時應注意以下幾點：

1.注意銷售商店的貯藏條件。速凍面米等食品要求保存在-18℃以下的冷凍條件。如果銷售商店無冷凍柜或冷凍柜的冷凍溫度達不到-18℃，則食品產品儲藏條件得不到保證，容易造成變質，建議不宜購買。

2.注意購買定型包裝的速凍食品。已包裝的食品不容易受到污染，符合銷售速凍食品的衛生要求，建議盡可能不要購買散裝速凍食品。

3.注意產品包裝完好。應選擇包裝密封完好無破損、包裝內的食品無變軟變形等現象的產品。同時注意包裝袋上標示的生產日期和保質期限，不要購買過期食品。如消費者發現商店銷售的產品已經過期，應及時撥打工商部門12315電話或國家食品藥品監督管理局12331電話反映。