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[消費問答]如何挑選蓮霧

2013年09月27日20:40 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信字號：T|T

關鍵詞：蓮霧農業信息網冰箱冷藏室份地保存時間暗紅食用黑珍珠成熟度消費

【據中國農業信息網】

蓮霧的選購技巧

選購蓮霧，除了注意顏色之外，從外形也可以識別其成熟度，蓮霧的底部張開越大表示越成熟。粉紅色種以果實大、飽滿端正、果色暗紅為佳，而以紅得發黑的黑珍珠最甜，暗清紅色次之。

蓮霧的保存秘訣

可以先用報紙將蓮霧包起來,并裝入塑料袋里,再放進冰箱冷藏室內冰藏,主要是延遲蓮霧水份地流失,而且可以延長蓮霧的保存時間.等到要再食用時候再拿出來清洗即可.千萬不要清洗蓮霧后再拿去冷藏。