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2006年底,馬新海辭掉年薪60萬元的工作,在江門市的蔬菜批發市場租了兩個檔口開始賣菜。一個完全的外行來賣菜,剛開始幾乎是賣多少賠多少,連陪了好幾個月。
馬新海:拿了別人的貨,比如說辣椒,剛開始的時候沒經驗,我們沒有一箱一箱去檢查,沒有抽檢,拿來以后,上面一層是很亮的辣椒,但那下面那層呢,全爛了。
即使賠錢馬新海也不在乎,他的如意算盤并不是賣菜賺錢,而是要通過賣菜來了解農產品的市場信息。從買賣怎么談,到貨品往哪兒賣,馬新海一點點學習,足足用了三年時間。
馬新海:因為我是從品牌企業出來的,我也知道創立品牌是很難,但是如果我不去創立品牌,我再去為了追求菜販子,我等于現在我就是一個檔口,我等于就是個菜販子,買菜賣菜,那我的價值在哪里,我體現不出我的價值,我還不如去做銷售總監。
2010年,馬新海做好完全準備回老家包了400畝地種菜,不過種菜賣菜,也只是提高了利潤而已,始終沒有一個好方法能圓品牌夢,讓馬新海很苦惱。
這是乳源縣的橫溪水庫,我們鏡頭里所能拍到的,僅僅是這8000畝水庫的三分之二。2011年,馬新海在當地農業局領導的介紹下,找到了這片水庫。
馬新海:那邊都有。
記者:這山后面還有。
馬新海:對,總共面積是有8000畝的,你看它四面環山,從這里一直到那里。
記者:那邊全是山。
馬新海:對吧,這個山的面積總共有30萬畝那么大,所以我當時一來到一看到這個地方,感覺我的舞臺來了。我說領導,就這里了,就是那種興奮,那種勁,現在我是沒辦法用語言去表達。
一看到水庫,馬新海腦海里就閃現出一個念頭,他要仿野生養魚,不喂飼料,讓魚自然生長。但是自己沒有養魚經驗,這個想法可不可行,馬新海找來了專家論證。