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  • 官超城:我不想靠天吃飯

    發布時間: 2015-01-19 16:24:51  |  來源: 中國發展門戶網  |  作者: CCTV致富經  |  責任編輯: 方青
    關鍵詞: CCTV致富經 創業 清化粉 米粉

    官超城:不會爛,怎么扯都不會爛。

    官超城手里擺弄的東西,你一定想不到,是剛剛做好的米粉。

    記者:感覺像一個,像一塊皮子一樣,這個。

    官超城:對,他感覺這個皮子,韌,特別有這種。

    記者:韌性。

    官超城:韌性。怎么扯都扯不爛,只會拉長。

    記者:你這沒有用力吧。

    官超城:誰說沒有用力。還要怎么用力,你試一下。

    記者:我試一下,真的扯不爛嗎?不可能。

    官超城:對,弄不爛。

    記者:真的扯不爛。

    官超城:對,扯不爛。

    記者:而且彈力很好。

    官超城:相當好。

    這米粉皮,是用大米碾成米漿,再塑形蒸出來的。米皮只有兩毫米厚,看上去還有點透,官超城提出讓記者嘗一嘗。

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