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(二)新增百萬噸優質油料建設工程
1、油料高產創建示范。建立油料育種改良中心;重點建設60個油料生產大縣,到2015年全省推廣萬畝高產創建示范片100個,整建制集成推廣優良品種和配套栽培技術,使萬畝示范區良種覆蓋率達到100%。
2、油料輕簡高效栽培。通過雙低油菜農藝與農機結合(包括油菜板田免耕直播、油菜機械化翻耕直播,油菜機械化收割、油菜機械化分段收割等)、花生機械化播種與收獲、芝麻機械化播種等輕簡化及配套高產高效栽培技術的推廣,提高油料種植效益,促進油菜等油料作物規?;a,提高冬種覆蓋率及耕地復種指數。油料輕簡高效栽培技術綜合應用率達50%以上。
3、優質油料基地建設。建設500萬畝高標準優質油菜、150萬畝優質高產花生、50萬畝優質高產芝麻生產基地,對基地的現有農田水利設施進行維修、加固和配套新建,增強抗御旱澇自然災害能力,提高機械化水平。
4、測土配方施肥。根據土壤養分構成和作物需要,制定測土配方施肥技術方案;圍繞測土、配方、配肥、供肥和施肥等基本內容,為示范區技術指導人員及農民確定施肥數量、選擇肥料品種、施肥時期和改進施肥方法等提供技術服務,提高肥料利用率,增強施肥效果。核心示范區測土配方施肥技術應用面積達到100%。
5、推廣綜合防治。以油菜菌核病為重點加強病蟲害防控工作,減少油菜生產生物災害損失。建立病蟲害監測和預測機制,重大病蟲害防控預案;綜合生物防治、物理防治、化學防治技術措施,建立專業化、社會化的統防統治體系。全面禁止甲胺磷等5種高毒農藥的使用,確保農產品質量安全。核心示范區綠色植保技術應用面積要達到100%,總體病蟲災害損失率控制在3%以內。
6、油菜產業化經營示范建設。扶持重點加工企業與科研單位合作進行雙低油菜品種的高效加工技術示范,以基地為核心在周邊油菜生產縣建立優質油菜訂單收購網絡。
(三)百萬畝高標準蔬菜基地建設工程
1、標準化菜園基地建設。重點加強蔬菜主產區的基地建設,提高蔬菜無公害標準化生產技術水平,提升蔬菜品質和生產效益;加強出口蔬菜基地建設,提升蔬菜檔次和發展水平。
2、蔬菜采后處理及加工能力建設。扶持南昌、樂平、永豐、高安、豐城、永修、貴溪、渝水、九江、余江、瑞昌、臨川等現代蔬菜加工廠建設。
3、江西省蔬菜資源保護及開發。開展全省蔬菜種質資源的調查、搜集及保護,建立蔬菜種質資源保護基地及野生蔬菜種質資源保護基地,保存一批高經濟價值的野生蔬菜種質資源和人工栽培品種的種質資源。
4、蔬菜良種集約化育苗場建設。扶持樂平、永豐、高安、永修、渝水、南昌、東鄉等現代集約化蔬菜育苗場建設,實現蔬菜種苗規?;?、工廠化生產,保障優質商品蔬菜生產的種苗供應,提高抵御自然災害能力。
5、江西省食用菌良種繁育基地。收集保藏重要人工栽培品種野生種質和野生食用菌種質,建立野生食用菌可持續發展技術體系,實現菌種標準化生產,食用菌栽培規?;?、工廠化生產示范。
6、食用菌保鮮加工項目。重點發展金針菇、雙胞蘑菇、草菇等的罐藏加工和真空包裝加工及香菇、木耳的干制加工等。通過食用菌加工增加地方特色品種,拓寬農民增收渠道。
7、蔬菜產地批發市場建設。每5000畝集中連片蔬菜基地新建一個產地批發市場,提高蔬菜應急能力。